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GEN的四种盐酱
3000日元(税込)
与我们自制的盐酱完美搭配的一道肉菜。我们提供多种菜肴，包括受欢迎的伊达长舌和稀有的白金猪肩肉。配上咸酱，吃起来清爽可口。
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极致美味：枣子的长舌
1800日元(税込)
使用最上等牛舌制作的奢华菜肴。其特点是肉质柔软、味道浓郁，可以享受到入口即化的口感。配上芝麻和柠檬，口感清爽。精美的呈现方式也很吸引人。这肯定会创造一个特殊的时刻。对于肉食爱好者来说，这是一道难以抗拒的菜肴。
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自家制盛冈冷面
1100日元(税込)
简单却精心制作的冷面。这是使用长时间熬制以提鲜的特制汤头和精心手工揉捏的直面制作而成的绝品料理。这是吃完肉之后必做的一道收尾菜。
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周年纪念盘
我们提供原创周年纪念盘，非常适合与亲人一起庆祝周年纪念日等特殊场合。让您的特别日子更加特别♪在时尚的空间里享受充满笑容的时刻★1500日元（含税）请随时与我们联系◎
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还有很多单点菜肴。
我们提供终极配菜，让您的烤肉更加美味。尤其是自家制冷面，口感清爽，与烤肉绝配。盖饭的浓郁汤汁和松脆的namul会让人胃口大开，而泡菜的辣味会为您的用餐锦上添花。请尝试搭配烤肉的单点菜肴。
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什锦Kimuchi
700日元(税込)
白菜、黄瓜、萝卜
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什锦Namuru
700日元(税込)
菠菜、豆芽、萝卜和蕨类植物
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大白菜泡菜
400日元(税込)
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Oikimuchi
400日元(税込)
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Kakuteki
400日元(税込)
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Chooregi Salada
900日元(税込)
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韩国海藻奶酪
500日元(税込)
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韩国贴
200日元(税込)
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GEN的Yukhoe
1500日元(税込)
采用精选国产和牛制成。浓郁的蛋黄和特制酱汁与生拌面混合，入口即化，口感醇厚浓郁，肉香四溢。其华丽的外观和入口即化的美味使其成为独一无二的美味。
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半迈刺
900日元(税込)
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柔软的白色蜂窝牛肚刺身
800日元(税込)
白蜂窝牛肚经过长时间的精心制作，口感极其柔软湿润。
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无骨猪蹄
800日元(税込)
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什锦蘑菇
900日元(税込)
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什锦烤蔬菜
800日元(税込)
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自制烤大蒜
700日元(税込)
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烤葱
600日元(税込)
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生菜
500日元(税込)
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托罗罗赏月
400日元(税込)
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自制萝卜丝和酱油
350日元(税込)
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辣蒜香麻油
250日元(税込)
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美味葱花
200日元(税込)
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柚子辣椒
150日元(税込)
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切柠檬
50日元(税込)
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枣树龙潭
1800日元(税込)
只需一口就能品尝到从舌尖到舌根的美味，是真正独特美味的牛舌。请用我们特制的葱盐包裹着享用。
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优质咸舌
2600日元(税込)
精选软糯的牛舌，切成厚片。享受食材的美味和酥脆的口感。
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葱油韭菜
2000日元(税込)
用葱花和盐制作的特制酱汁进一步增强了牛舌的浓郁风味。
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味噌舌
2000日元(税込)
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日本黑毛牛沙朗
3500日元(税込)
切成薄片的和牛西冷牛排，细腻的大理石花纹和脂肪的鲜美风味营造出入口即化的口感，一口下去，幸福感爆棚。为了充分发挥优质牛腰肉的美味，请不要煮得太熟，尽量享受食材本身的美味。
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高级日本黑毛牛里脊肉
3000日元(税込)
油脂的柔和、优雅的甜味与自制酱汁相结合，创造出充满口腔的浓郁风味。
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高级黑毛和牛排
2900日元(税込)
入口即化的雪花肉的美味。我们精心切割了精选日本黑毛牛肉中最稀有的部位。享受精致的味道。
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和牛肋排烤肉
2600日元(税込)
位于肩腰肉和牛腰肉之间的切口。其特点是甜脂肪和瘦肉的平衡性很好。配上我们自制的酱汁，味道浓郁。
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精心挑选的牛腩排
2500日元(税込)
它既有瘦肉的柔软，又有内脏才有的浓郁风味。享受越嚼越香的肉的甜味。
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Kuroge Wagyu Calbi
2100日元(税込)
黑毛和牛的浓郁风味，加上我们精心调制的酱汁，更能衬托出肉的美味。
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和牛西冷牛排
2000日元(税込)
这是鉴赏家的美味佳肴，适度的大理石花纹和瘦肉的美味达到了完美的平衡。请品尝黑毛和牛独有的细腻美味。
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烤黑毛和牛肋排
1800日元(税込)
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和牛臀肉
1600日元(税込)
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和牛肋排
1500日元(税込)
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厚切高级黑毛和牛肝
1600日元(税込)
厚切的肉块带来入口即化的口感和浓郁的风味。这是一道只有用新鲜的肝脏才能做出的具有强烈存在感的菜肴。
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黑毛和牛涮涮锅牛肝
1300日元(税込)
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高级米诺
1500日元(税込)
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牛条纹蝴蝶
1000日元(税込)
牛岛长以其厚实的口感和溢出的脂肪的甜味而具有吸引力。有三种口味可供选择，请根据自己的喜好享用。
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柔软的白色蜂窝牛肚
900日元(税込)
白蜂窝牛肚经过长时间的精心制作，口感极其柔软湿润。
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心
800日元(税込)
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白金猪排
1500日元(税込)
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白金猪肩肉
1000日元(税込)
“白金猪”是日本国内罕见的猪肉品牌，尤其是肩里脊肉味道鲜美。肉质细腻，脂肪细腻，烤制后散发出浓郁的香气和风味。
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Tontoro
800日元(税込)
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生羊肩腰肉
900日元(税込)
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五谷鸡
800日元(税込)
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GEN 精选 4 种
4000日元(税込)
四种鱼的组合：头鱼、座布顿、甲鱼和一房鱼
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GEN的四种盐酱
3000日元(税込)
伊達長舌、葱椒盐舌、白金肩肉、五花肉4种拼盘
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GEN 的 Kalbi 品尝对比
2000日元(税込)
三种蔬菜拼盘：Kainomi、Togarashi 和 Barayama
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舌头优先
2000日元(税込)
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3 道精美菜肴拼盘
1500日元(税込)
白金猪肩肉、生羊肩肉和五谷鸡肉拼盘
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3种激素的组合
1600日元(税込)
3 件拼盘，包括优质牛肚、牛肚和柔软的白色蜂窝牛肚
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自制盛冈冷面
1100日元(税込)
这道精致的冷面采用特制自制汤料，经过五个多小时的精心熬制，并采用手工揉制的直面制成。这是吃完肉之后必做的一道收尾菜。
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Yukkeh Janecopper
1150日元(税込)
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拌饭
1000日元(税込)
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石烤拌饭
1200日元(税込)
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肉包芝士石锅拌饭
1500日元(税込)
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少量米饭
300日元(税込)
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裙带菜汤
500日元(税込)
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鸡蛋汤
600日元(税込)
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Yukkejan汤
1000日元(税込)
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甜品套餐（蛋糕/冰淇淋）
800日元(税込)
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蓬松细腻的刨冰，搭配草莓果肉和炼乳
500日元(税込)
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盐冰淇淋
400日元(税込)
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葡萄冰糕
350日元(税込)
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椪柑雪葩
350日元(税込)
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它具有柔和的灯光和精致的设计。别致的内饰营造出优雅的氛围，每张桌子中间都有一个格栅可以抑制油烟。安静而轻松的空间非常适合与您所爱的人度过特殊时刻。这里确实是成人的世外桃源，您可以在这里享受最优质的肉类和舒适的服务。
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精致的设计和平静的灯光令人印象深刻。深色的墙壁和时尚的隔断邀请游客进入一个特殊的空间。您可以在安静轻松的氛围中享用最美味的烤肉。这是一个为成年人创造特殊时刻的空间。
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精致的设计和平静的灯光令人印象深刻。温暖的光线透过玻璃窗漏进来，温柔地欢迎游客。别致的外观和井然有序的酒窖营造出奢华感，让您感觉很特别。非常适合娱乐和婚礼问候等各种场合。请务必使用。
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店内的装潢设计别致而精致。
它具有柔和的灯光和精致的设计。别致的内饰营造出优雅的氛围，每张桌子都配有烤架。在安静轻松的空间中与您所爱的人一起享受特别的时刻。这里确实是成人的世外桃源，您可以在这里享受最优质的肉类和舒适的服务。
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豪华装修
店内的装潢设计别致。柔和的灯光营造出舒适的氛围。丰富的饮品菜单是其魅力之一，精心挑选的葡萄酒与食物完美搭配。它适用于特殊日子和重要周年纪念日等各种场合。请用于约会、会议、娱乐等。
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個室2名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们有一间可容纳 2 人的私人房间。这是一个特别的地方，非常适合举办重要的周年纪念日。您可以在平静的氛围中享受温馨的服务和豪华的美食。
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個室4名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
私人房间最多可容纳 4 人。空间宽敞，您可以将食物豪华地摆在桌子上。请与您的家人和朋友一起度过奢华的时光。
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個室6名様 × 6
- 禁煙・喫煙
禁煙
别致而精致的座椅足够宽敞，可容纳 6 人。时尚的空间非常适合各种场合，包括招待客人和与家人一起用餐。在社交媒体上看起来很棒的时尚餐厅享用特色菜肴。
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
别致的室内设计，温暖舒适的灯光，营造出特别的时刻。宽敞的桌子上配有烤架，您可以一边享受烤肉，一边聊天。
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個室10名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
它还可供最多 10 人的大型团体使用。非常适合娱乐、家庭聚会和与朋友一起用餐。在精致的空间中享用奢华的肉类和美味的配菜。
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個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
它还可供最多 12 人的大型团体使用。非常适合娱乐、家庭聚会和与朋友一起用餐。简约、精致、时尚的空间，打造特别的时光。
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我们的推荐菜单
我们有一些最引以为豪的菜单，包括 GEN 的生拌牛肉和小牛肚生鱼片。这是一道您绝对应该尝试的美味佳肴。
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致力于打造最优质的舌头
厨师精心挑选的四种瘦肉拼盘。这绝对是一道菜。
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在私人房间放松身心
我们的座位是包间。不用担心周围的环境，轻松地享用美味的肉。
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提供无限量畅饮套餐
加收2500日元（含税），即可在任意套餐的基础上额外享受2小时无限畅饮。我们提供各种与精选肉类完美搭配的酒水。
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葡萄酒种类繁多
我们提供多种与肉类完美搭配的葡萄酒。享受您最喜欢的组合。
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私人房间可供大型团体使用。
我们有一间可舒适容纳 8 人的私人房间。可用于娱乐、婚礼等多种场合。
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尽情享受精心挑选的肉类。请尽情享用黑毛和牛牛腰肉、小排骨、仙台特有的牛舌以及其他肉类。
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我们还有各种各样的副菜单。个个都很精致。它与我们的肉非常相配，以至于我最终吃得太多了。
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有多种豪华套餐可供选择。您还可以额外支付2,500日元（含税），享受2小时无限畅饮。我们提供招牌肉类、配菜甚至甜点。
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私人包间设有座位。在简单而精致的空间中享用美食，无需担心周围的环境。
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在我们的豪华餐厅度过一段特别的时光。我们期待为您提供精心挑选的肉类、特色配菜和完美搭配的饮料。
